Resmikan Dapur Flobamorata di SMKN 3 Kupang, Gubernur NTT: "SMK Harus Hasilkan Produk Siap Jual"
 |
| Gubernur NTT Melki Laka Lena meresmikan dapur flobamorata di SMKN 3 Kupang. Idin |
Dalam kesempatan tersebut, Gubernur Melki Laka Lena meresmikan fasilitas Ruang Praktik Siswa (RPS) Kuliner dan Ruang Praktik Siswa Laundry yang menjadi bagian dari penguatan pendidikan vokasi di sekolah tersebut.
Peresmian ditandai dengan penandatanganan prasasti sebagai simbol dimulainya pemanfaatan fasilitas praktik bagi para siswa.
Dalam momen peresmian tersebut, Gubernur Melki Laka Lena menyinggung tanggal 11 Maret yang dalam sejarah Indonesia dikenal dengan peristiwa Surat Perintah Sebelas Maret (Supersemar). Ia menyebut momentum tersebut sebagai simbol perubahan.
Menurutnya, peresmian fasilitas praktik di SMK juga menjadi tanda perubahan dalam dunia pendidikan, khususnya di sekolah kejuruan.
Ia menegaskan bahwa sekolah-sekolah kejuruan di NTT kini didorong tidak hanya menjadi tempat belajar, tetapi juga mampu menghasilkan produk yang diproduksi, dipasarkan, dan dibeli oleh masyarakat.
Sementara itu, Wakil Gubernur Johni Asadoma dalam sambutannya menyampaikan apresiasi terhadap fasilitas dan jurusan yang ada di SMKN 3 Kupang. Menurutnya, berbagai jurusan seperti kuliner, perhotelan, busana, kecantikan hingga teknologi informasi sangat relevan dengan kebutuhan dunia kerja.
Ia menyebut lulusan dari jurusan perhotelan dan kuliner bahkan sering dicari oleh industri sebelum mereka menyelesaikan pendidikan.
“Anak-anak ini dipersiapkan untuk bisa mandiri setelah lulus sekolah, bahkan sebagian sudah dilirik oleh dunia usaha dan industri,” ujarnya.
Johni juga menyoroti kondisi ekonomi global yang saat ini masih bergejolak akibat konflik internasional dan fluktuasi ekonomi dunia. Dalam situasi tersebut, pendidikan yang mampu melahirkan tenaga kerja mandiri dinilai sangat penting.
Menurutnya, tujuan utama pendidikan adalah mempersiapkan generasi muda agar mampu bekerja, memperoleh penghasilan, serta menghidupi diri dan keluarganya.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa program pemerintah provinsi seperti One School One Product (OSOP), One Village One Product (OVOP) dan berbagai program turunan lainnya bertujuan mendorong pertumbuhan ekonomi sekaligus membangkitkan kreativitas dan inovasi masyarakat.
Ia menegaskan bahwa kemajuan suatu daerah sangat ditentukan oleh kemampuan berinovasi.
“Satu negara bisa maju kalau memiliki inovasi. Tanpa inovasi, sebuah negara akan berjalan di tempat,” katanya.
Karena itu, ia mendorong para guru untuk terus membimbing dan mendampingi siswa agar mampu menghasilkan produk berkualitas yang dapat bersaing di pasar.
Selain keterampilan, Johni juga mengingatkan pentingnya pendidikan karakter, disiplin, dan ketegasan dalam membentuk generasi muda yang tangguh.
Sementara itu, Pelaksana Tugas Kepala SMKN 3 Kupang Altje Luciana Papote menyampaikan terima kasih atas dukungan pemerintah provinsi dalam pengembangan fasilitas praktik di sekolah tersebut.
Ia berharap fasilitas yang diresmikan dapat dimanfaatkan secara maksimal untuk meningkatkan mutu pendidikan keterampilan siswa serta menghasilkan lulusan yang kompeten, berkarakter, dan siap berkarya bagi daerah.
Dalam kesempatan tersebut juga disampaikan bahwa sebanyak 456 siswa kelas XII SMKN 3 Kupang sedang mengikuti Ujian Kompetensi Keahlian dengan didampingi 28 asesor, 13 skema kompetensi, serta didukung tujuh jejaring industri.
Turut hadir dalam kegiatan itu sejumlah pimpinan OPD Provinsi NTT, Plt Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan, General Manager Harper Kupang Amirudin Thamrin, serta kepala sekolah, para guru dan siswa SMKN 3 Kupang.
Editor: Ocep Purek
